Fri fragt på ordre over 900kr

Koldrøget laks – ISLANDSK

DKK 23.00DKK 986.00

Kvalitetslaks, opdræt fra Island, uden tilsætningsstoffer. Herlig koldrøget laks med en smuk gylden farve. Klar til at spise. Lækker til frokost – lækker til middag.

Der beregnes ca. 80 gram til et stykke brød. Pris 290 kr. pr. kilo,( pris pr. person ca. 23 kr.)

Laksen håndsaltes og tørres inden den røges i vores traditionelle koldrygningsovne. Røgkoncentrationen er lavere  i disse ovne, derfor tager det længere tid, men resultatet bliver en mere afdæmpet røgsmag.

Den røges over bøgesmuld som ligger i bunden og ulmer med en temperatur på ca. 25 grader.

En lækker spise på et stykke franskbrød med røræg og asparges.

Ryd
Fri fragt på ordre over 900 kr.
Varenummer (SKU): N/A Kategori: Tags: , , ,

Beskrivelse

Der beregnes ca. 80 gram til et stykke brød. Pris 290 kr. pr. kilo (pris pr. person ca. 23 kr.)

Laksen håndsaltes og tørres inden den røges i vores traditionelle koldrygningsovne. Røgkoncentrationen er lavere  i disse ovne, derfor tager det længere tid, men resultatet bliver en mere afdæmpet røgsmag.

Den røges over bøgesmuld som ligger i bunden og ulmer med en temperatur på ca. 25 grader.

En lækker spise på et stykke franskbrød med røræg og asparges.

Yderligere information

Vægt 0.08 kg
pr kuvert - helside

, , , , , , , , , ,